• Cake aux pommes et à l'extrait d'amande amère

    Cake aux pommes et à l'extrait d'amande amère

    • ingrédients pour 6 personnes
    • 100 gr de sucre
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 180 gr de beurre mou
    • 3 œufs
    • 1cuillère à café d'extrait d'amande amère
    • 250 gr de farine
    • 1 pincé de sel
    • 1 sachet de levure chimique
    • 3 pommes
    • 1 poignée d'amandes mondées hachées

    préchauffez le four th 6 ou 180ºC

    fouettez énergiquement le sucre ,le sucre vanillé et le beurre mou

    ajoutez les œufs 1 à 1 versez l'extrait d'amande amère puis la farine le sel et la levure

    mélanger bien ajoutez les morceaux de pommes coupés en dés bien mélanger

    verser dans le moule à cake

    répartissez les amandes hachées  sur la surface et faire cuire 1h th 6 ou

    180 C

    ont peut remplacer les amandes hachées par des noisettes hachées

    bonne appétit

     


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